Lundi :

  • Tartine de fromage frais au lard fumé et piment d’espelett
  • Cuisse de lapin rôtie aux herbes
  • Croustillant banane chocolat

Mardi

  • Salade d’artichaut au basilic
  • Noix de joue de porc à la tomate
  • Entremet mangue et goyave

Mercredi :

  • Velouté de saison et ses croutons
  • Aile de raie beurre blanc safrané
  • Feuilleté aux pèches mousse pistache

 

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