Découvrez les suggestions de notre chef, pour la semaine du 11 au 16 mars !
Lundi :
- Salade fromagère et ses croutons
- Aile de raie au beurre de câpres
- Croustillant de banane et chocolat
Mardi :
- Salade de mâche, pommes, raisin et vinaigrette à la figue
- Magret de canard aux champignons
- Duo de mandarine et ananas poché au sirop de fruits rouges
Mercredi :
- Gaspacho de courgette au basilic et chips de jambon
- Filet de volaille pané à la mozzarella
- Ile flottante
Jeudi :
- Calamar poêlé à la provençale
- Burger du chef
- Carpaccio d’agrumes à la vanille
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