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Tradition et créativité, goût et produits frais, production effectuée sur place, notre restaurant vous accueille dans un espace agréable et coloré pour des repas de qualité.
MENUS MIDI (12h à 14h) ET SOIR (19h30 à 21h30)
Servi le midi du Lundi au Vendredi et le soir du Lundi au Jeudi (hors boissons)
- Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 20,50€ ͭ ͭ ͨ
- Entrée + Plat + Dessert : 23,50€ ͭ ͭ ͨ
Soirée Étape (Chambre + Taxe de séjour + Dîner avec Entrée, plat, dessert, 1/4 vin pichet ou 1/2 eau minérale, café, Petit Déjeuner) : 128,92€ ͭ ͭ ͨ
Le Restaurant est réservé aux groupes à partir de 15 personnes vendredi soir, samedi et dimanche.
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Entrées
- Panacotta de tomates au basilic et mozzarella
- Duo de lentilles vertes du Puy et saumon fumé
- Croustillant de chèvre et poires au miel
- Salade de pancetta, parmesan et tomates confites
- Entrée du jour
Plats
- Pièce du boucher au poivre, roquefort ou échalotes
- Poisson du moment
- Onglet de veau poêlé sauce au porto
- Filet de volaille rôti au four, crème de maïs et chorizo
- Plat du jour
Desserts
- Tartelette aux pommes caramélisées et son dôme acidulé
- Soupe d’abricot à la vanille et sorbet pêche
- Vacherin aux fruits rouges et crème fouettée
- Crème brûlée au chocolat
- Dessert du jour
Le menu du jour est diversifié, quotidiennement. Selon les produits de la saison, des nouvelles suggestions sont proposées chaque jour.
